08-400 25 080 kontakt@skolmenyn.se

När ditt barn kommer hem och berättar att man har ätit köttbullar med potatismos, sås och lingonsylt, då känns det väl traditionellt

och mysigt…. ELLER???

Idag är det så otroligt illa att flertalet barn i själva verket har ätit en kemifabrik, i alla fall om man tittar på vad denna måltid innehåller…. Här kommer sanningen!

PULVERMOS

Potatis (87%),

Härdat vegetabiliskt fett,

skummjölkspulver,

salt,

smakförstärkare E621 (natriumglutamat),

kryddor,

arom,

emulgeringsmedel E471 (fettsyra),

stabiliseringsmedel E450a och E340 (fosfater),

mjölksocker,

antioxidationsmedel E304 (c-vitamin) och E223 (natriumdisulfit),

färgämne E100 (kurkumin=gurkmeja)

KÖTTBULLAR

Fläsk & nötkött 63%

Vatten

Lök

Potatisstärkelse

Animaliskt nötprotein

Potatisflingor

Salt

Glukossirap

Socker

Druvsocker

Betfiber

Potatisfiber

Jästextrakt

Arom

Kryddor

Kryddextrakt

LINGONSYLT

Lingon 35%

Socker

Glukos-fruktossirap (vete)

Vatten

E 330 Antioxidationsmedel

E 440 Förtjockningsmedel

E 401 Förtjockningsmedel

E 211 Konserveringsmedel

E 202 Konserveringsmedel

BRUNSÅS

Vetemjöl

Majsstärkelse

Salt

Maltodextrin

Palmfett

Jästextrakt

Arom

E 621

E 627

E 631

Socker

Sockerkulör

Äppelpulver

Tomatpulver

E 407

Lökextrakt

Kryddor

Mjölkprotein

E 471

Citronsyra

E 551